Menù | la dea della pizza

Le Rosse

Napoletana

Pomodoro San Marzano DOP, Aglio e Olio EVO

2,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte, Basilico fresco e Olio EVO

3 €

Margherita al Cotto

Pomodoro San Marzano DOP, Prosciutto cotto, Fior di latte, Basilico fresco e Olio EVO

4,50 €

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, Filetti di Alici Cetara (SA) in Olio Extravergine DOP, Olive, Capperi e Origano

5 €

Siciliana

Pomodoro San Marzano, Fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP, Melanzane a funghetto fritte, Basilico fresco e Olio EVO

5 €

Filetti di Pomodoro

Filetti di pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte, Basilico fresco e Olio EVO

5 €

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, Spianata Calabra, Fior di latte, Basilico fresco e Olio EVO

5,50 €

Non piccante

Bufalina

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Basilico fresco e Olio EVO

6 €

Carminuccio

Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Pancetta a cubetti, Basilico fresco e Olio EVO

6 €

Le Bianche

Bianca al Cotto

Fior di latte, Prosciutto cotto, Basilico fresco e Olio EVO

4,50 €

Americana

Fior di latte, Wrüstel e Patate fritte artigianali

5 €

Chicco d'oro

Fior di latte, Panna, Prosciutto cotto, Mais e Olio EVO

5 €

Provoletta

Provola di Agerola DOP, Pancetta di Bracigliano (SA), Basilico fresco e Olio EVO

5 €

Fresca

Fior di latte, Rucola, Pomodoro ciliegino DOP, Scaglie di Parmigiano Reggiano DOP, Basilico fresco e Olio EVO

5,50 €

4 Formaggi

Fior di latte, Gorgonzola DOP, Briè, Parmigiano Reggiano DOP e Olio EVO

5,50 €

Crocchettina

Fior di latte, Salame, Crocchè e Olio Evo

5,50 €

Sole Mio

Fior di latte, Pomodoro Datterino giallo San Marzano DOP, Pancetta di Bracigliano (SA), Basilico fresco e Olio EVO

5,50 €

Ortolana

Fior di latte, misto verdure fresche di stagione, Basilico fresco e Olio EVO

5,50 €

Scarola

Fior di latte, Scarola fresca, Filetti di Alici Cetara (SA) in Olio extravergine DOP, Basilico fresco e Olio EVO

6 €

Le Cremose

Salsiccia e Patate

Fior di latte, Salsiccia fresca, Crema di Patate Artigianale, Basilico fresco e Olio EVO

7 €

Zucchina

Crema di Zucchine Artigianale, Provola di Agerola DOP, Fior di Latte, Pancetta a cubetti, Basilico fresco e Olio EVO

7 €

Zuccosa

Crema di Zucca Artigianale, Provola di Agerola DOP, Salsiccia Fresca e Olio Evo

7 €

Le Speciali

Tonno e Cipolle

Fior di latte, Filetti di Tonno Cetara (SA) in olio extravergine DOP, Cipolla rossa di Tropea (VV) caramellata, Basilico fresco e Olio EVO

7 €

La Grigliata

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte, Melenzane grigliate, Scaglie di Caciocavallo DOP (SA), Basilico fresco e Olio Evo

7 €

Cacio Pepe e Speck

Scaglie di Caciocavallo DOP (SA), Fior di latte, pepe, Speck IGP, Basilico fresco e Olio EVO

7 €

Mortazza

Crema di Pistacchio Artigianale, Mortadella di Bologna DOP, Ciuffi di Ricotta , Mozzarella di Bufala DOP, Basilico fresco, granella di nocciole e Olio EVO

8 €

Cetarese

Filetti di Alici Cetara (SA) in olio extravergine DOP, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pomodoro ciliegino giallo DOP, Basilico fresco e Olio EVO

8 €

Ndujosa

Nduja Calabrese DOP, Cipolla di Tropea (VV) caramellata, Salame , Basilico fresco e Olio EVO

8 €

Sfizi

Patate Chips

Chips artigianali Porzione piccola

2 €

Patate Chips

Patate Chips Porzione grande

4 €

Crocchè

Crocchè di patate

1 €

Arancino

Arancino di riso

1 €

Frittatina di pasta

2,50 €

Bocconcini di Pizza

Impasto di pizza fritto, Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano DOP, Basilico fresco e Olio EVO

3,50 €

Pizza Fritta

4,50 €

Fritto misto

Crocchè (2 pz), Arancini (2pz) e Frittatina di Pasta ( 1pz)

5 €

Tagliere misto

Prociutto crudo, caciocavallo, pancetta, spianata calabra piccante, mortadella, bocconcino

7 €

Ripieni e Panuozzi

Panuozzo

Gusti a scelta

5 €

Ripieno verde

Scarola fresca, Filetti di Alici Cetara (SA) in olio extravergine di Oliva DOP, olive e capperi

6 €

Ripieno Giallo

Uovo , Mousse di Ricotta fresca, Salame , Pepe macinato fresco, velo di Parmigiano Reggiano DOP, Olio EVO

6,50 €

Food Porn

Angioletti

Impasto di Pizza fritto, Crema di Pistacchio e Nutella e granella di Nocciole

4 €

Nutellosa

Nutella, zucchero a velo e granella di Nocciole

5 €

La Bronte

Crema di Pistacchio di Bronte, Zucchero a velo e granella di Nocciole

5 €

Kinder Bueno

Crema Kinder Bueno, granella di Nocciole

6 €

Pan di Stelle

Crema di Pan di Stelle e Sbriciolata di biscotti

6 €

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